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“牛肉干大王”又添新口味 上海“咪道”受消费者热捧

据《劳动报》报道,蓝色的经典条纹包装纸,裹着入口香甜、浓腴缤纷、一口一粒的经典滋味。记者昨天从沪上知名企业、被称为牛肉干大王的立丰专卖店里了解到,马年新春在即,企业又新添一款经典原味牛肉干,不但选料更上乘,其原汁原味的上海咪道也更受消费者热捧。

阿拉欢喜立丰,味道一如既往的好,认准老字号。在康定路上的立丰食品专卖店内,徐阿姨一进门便从柜面上散称了数包牛肉干。销售人员告诉记者,临近新春,牛肉干迎来大卖。

传统的蓝色经典包装一直沿用至今,不想更换,就是希望为消费者守住这一份从1938年创始以来坚守的品质感受。上海立丰食品有限公司副总经理陈晓峰告诉记者,企业美誉度不断攀升,也有许多声音希望我们是否要改一改包装、换一换面孔,但企业斟酌再三,仍希望保留这样一份经典。

记者注意到,立丰的包装牛肉干包括沙嗲、五香、香辣等多种口味,经典、精品牛肉干都上选优质的黄牛腿肉。三斤腿肉制一斤牛肉干,中华老字号立丰为坚守原料和品质严格把关。新添的原味精品牛肉干,则是上选了精品的牛里脊肉,选料更上乘、口感也更丰富,将牛肉原味的细嫩和清甜烹制得恰到好处。

除了牛肉干系列外,今年,立丰食品不断推陈出新,其休闲肉制品系列、炒货系列、蜜饯系列、腌腊系列、厨房食品系列等共计200余个花色品种在马年新春都迎来热卖。其中尤以牛肉干、鸭肫干、鸭舌等产品在华东地区销售持续走高。

作者:陆燕婷

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