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夏季煮芥菜票草牛肉干汤喝可以治疗伤风感冒

  调味料:生抽:2汤匙

  油:2汤匙

  生粉:1/2汤匙

  做法:

  1. 大芥菜择好洗净,切长段;姜去皮;

  2. 牛肉洗净,(逆着纹)切薄片,用2汤匙生抽、1汤匙油和1/2汤匙生粉拌匀、腌好;

  3. 将6碗水倒入煲内,下姜片烧开,放一汤匙油,接着放大芥菜煮沸,再下牛肉片滚至熟,下盐调味即可食用。

  功效:

  散寒解毒,化痰止咳。用于夏季感冒风寒,头痛,周身骨痛等。风热外感,发热口渴者忌服

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